المقادير
عدد 2 كوب سكر
و1 3/4 كوب طحين
و3/4 كوب كاكاو
و1 1/2 م ص بيكنج باودر
و1 1/2 م ص بيكنج صودا
رشة ملح
و3 موزة مهروسة
و1 كوب ماء دافي
و1/2 كوب حليب
و1/2 كوب زيت
و2 بيضة + فانيلا
نخلط المواد السائلة مع بعضها ثم ننخل فوقها المواد الجافة
و انا خبزتها في 3 صواني متساوية
بعد ما تستوي نتركها تبرد
الغناش
مقدار 200 غم شكولاتة خام
و1 ك كريما سائلة
نضعهم على النار حتى يذوبو
نجيب اول طبقة من الكيك ونضع عليها الغناش
ونحشيها بالموز المقسم ثم نضع الطبقة الثانية
وهكذا حتى نصل للاولى نصب باقي الغناش ونزينها بالموز المقسم
ونضعها في الثلاجه حتى وقت التقديم
صحه وهنا
تعليقات
إرسال تعليق