المكونات
قرنبيطة
و3 بيضات
و1 كوب دقيق
و3 ملاعق كبيرة من المياه
و1/2 ملعقة صغيرة كمون
و2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل
زيت للقلي
طريقة التحضير
تُقطع القرنبيطة وتُسلق في ماء لمدة 10 دقائق ثم تُرفع وتُصفى
تُخلط بقية المكونات في وعاء عميق خلطا جيدا ويُتبل بالملح والفلفل
يُسخن الزيت ويقلى القرنبيط
تعليقات
إرسال تعليق