كيك ساريتا

Posted by Amira Fayed on 5:22 PM with No comments


المقادير

نص ك زبدة طرية
و3 \4 ك سكر بني
و1\4 ك سكر ابيض
و1\4 1 ك دقيق منخول
و2 م ك كاكاو بودرة
و2 بيض
و1 م ص فانيليا
و2 م ص بكنج بودر
و1\2 ك حليب سائل
رشة ملح



الطريقه

نخلط الزبدة والسكر والفانيليا كويس
نضيف البيض حبة حبة ونخفق جيدا
نضيف الدقيق والبكنج بودر ورشة الملح والحليب بالتناوب
ناخذ جزء من الخليط ونضيف عليه الكاكاو ولو شفتيه تقيل زودي شوية ماء
ندهن قالب الكيك بالزبد والدقيق
ونصب الجزء الابيض من الكيك وبعدين الجزءالبني
نتركها في الفرن على درجة 350 لمدة 30 دقيقه
وبعدها نخفض الحرارة الى 290 لمدة 10 دقائق أو 15 دقيقه
Categories: