سلطة التونة علي الطريقة الأمريكية

No Comments



المقادير
تكفي 4 أشخاص

عدد 2 علبة تونة حوالي 180جرام للعلبة
و1 جزمة كرفس صغيرة
و1 جزرة كبيرة
و2 ثمرة طماطم متوسطة
و1/2 كوب زبادي خالي من الدسم
و1 بصلة متوسطة أو بصل أخضر
و2 ملعقة صغيرة مايونيز بفضل قليل الدهون
و2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
و8 قطع توست (يفضل من الخبز الأسمر

طريقة التحضير
حوالي 10 دقائق

تصفي التونة من الزيت الموجود فيها جيدا
تقطع الطماطم إلي مكعبات حوالي 1 كوب
يقطع الكرفس إلي مكعبات حوالي 1 كوب
تقشر الجزرة و تبشر حوالي 1 كوب
يقطع البصل إلي شرائح رفيعة حوالي 1/2 كوب


طريقة الطهي
حوالي 5 دقائق

في وعاء متوسط نضع التونة المصفاة من الزيت و تقلب باستخدام شوكة لفصل الأجزاء الملصقة ببعضها
تضاف المكونات السابقة ما عدا الفلفل الأسود مع في التقليب الجيد
يضاف الفلفل الاسود في النهاية مع التقليب
يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة
يضاف عيش الغراب (الشروم) و نستمر في التقليب حتي يشوح
يوضع الخليط السابق علي اربع شرائح توست و يغطي بالأربع شرائح الأخرى


ملاحظاتى

يمكن وضع السلاطة في الثلاجة لاستخدامها لاحقا
يمكن استخدام أي نوع من الخبز
يمكن إضافة شرائح من الفلفل الأخضر الحار لمن يحب الأكلات الحارة
يمكن إضافة القليل من شرائح الزيتون الأسود
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment