مكرونة بالخضار

No Comments



المقادير

مكرونة اى نوع
و2 بصلة كبيرة
و2 ثمرة فلفل رومى
نصف كيلو طماطم
ربع كيلو زيتون اسود
ملح وفلفل
و4 فصوص ثوم مفرى
زيت

الطريقه

يقطع الزيتون حلقات والفلفل الرومة شرائح رفيعة
تسلق المكرونة ثم تصفى وتشطف بالماء البارد
يحمر الثوم فى الزيت حتى يصفر لونه ثم نضع الزيتون المقطع والفلفل الرومى ويشوح قليلا
ثم يضاف عصير الطماطم ويضاف اليها الملح والفلفل وتترك حتى تتسبك
تضاف المكرونة وتقلب جيدا وتقدم ساخنة

Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment