كيكة الموز بالتفاح

No Comments




المقادير

ربع كيلو دقيق
و100 جرام سكر
و2 كوب زبادى
ملعقه صغيره بيكينج باودر
ملعقه صغيره كربوناتة
حبه بيض
ثمره تفاح
و3 اصابع موز صغير
نصف كوب صغير زيت
كوب صغير لبن رايب
ملعقه صغيره قرفه

الطريقة

يتم وضع الدقيق فى قالب العجن و يضاف اليه البيكنج باودر و الكربوناتة
ثم يضاف اليه اللبن الرائب و الزبادى و الزيت و القرفة
و تخلط جيدا حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
و من ثم يخفق البيض و السكر فى اناء اخر
ثم يضاف خليط البيض الي خليط كيكة الموز بالتفاح
ثم يقطع الموز الي حلقات صغيرة و تضاف الي الخليط
و تقطع ثمره التفاح الي ٤ قطع
ثم تقطع القطع الي شرائح صغيرة
و تضاف الي خليط كيكة الموز بالتفاح
يجهز قالب الكيكة و يدهن بقليل من الزيت
ثم تضاف عجينة كيكة الموز و التفاح
و يدخل قالب الكيكة الي فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه
و تقدم كيكة الموز بالتفاح
و بالهناء و الشفاء
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment