البهار خاص للشوربات

No Comments


البهار خاص لشوربة الحب
وشوربة الجريش
والكويكر الشعير
والرز بالحمص
والرز بالخضار

المقادير


ثلاثه كاسة كمون حبات

كاسة فلفل اسود حبات
أتنين كاسة شيبة
أتنين كاسة كزبرة ناشفة حب
كاسة من القطع الصغيرة من القرفة
نصف كاسة من القرنفل الحبات
نصف كاسة من الهيل الحبات

الطريقة


تنظف جميع البهارات وتخلط ثم يوخذ منها كميه قليلة

وتوضع في قطعة صغيرة من القماش الشاش او البوال
وتربط حتى تصبح صرة صغيرة في حجم الليونة
توضع مع سلق اللحم


Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment