آيس كريم الكراميل

Posted by Amira Fayed on 4:47 PM with No comments


المكونات

نصف كوب زبد
نصف كوب سكر
بيضتان
ثلاثة ارباع الكوب دقيق بالخميرة
نصف ملعقة من مسحوق الخميرة
و 4 كرات من آيس كريم الشوكولاته الجاهز

مقادير الكراميل

عدد 3 ملاعق سكر
ملعقة عسل
ربع كوب حليب محلى
ملعقتان من كريمة الخفق

للتزيين

كرز
مكسرات حسب الرغبة

الطريقه

اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض والدقيق والخميرة
مع استمرار الخفق وصبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة
بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة (160) لمدة 30 دقيقة
لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون
ثم صبي عليه العسل حركي المقادير
ثم اضيفي الحليب المحلى والكريمة بعد ذلك
اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم، صبي
فوقها الآيس كريم وصبي عليه الكراميل