سلطة الخوخ

Posted by Amira Fayed on 6:43 PM with No comments


المقادير

عدد 4 كوب جرجير
و2 خوخ
ملعقتين اكل جوز
نص كوب شرائح جبن بارميسان

الصلصه

عدد 2 خوخ مقشر
ملعقتين اكل خل بلسمك
ملعقة شاي اوريغانو مجفف
ملعقة شاي ريحان مجفف
ربع ملعقة شاي ثوم ناعم
ملعقة شاي مسترد ديجون
ربع ملعقة شاي سكر
ملعقة شاي عسل
ملح فلفل اسود

الطريقه

يزال اللب من الخوخ ويقطع شرائح رقيقه طوليه
يخلط الخوخ مع الجرجير ويوضع في طبق التقديم
تخلط مقادير الصلصه في الخلاط حتى يتكون خليط متجانس ثم يسكب على الجرجير والخوخ
يرش الجبن على وجه السلطه وتزين بالجوز

Categories: