الأرز بالبشاميل والخضار

Posted by Amira Fayed on 5:26 PM with No comments

المقادير

كوب ارز
مقدار من البسلة المسلوقة
جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة
كمية من العصاج
بشاميل

الطريقة

يطهى الأرز بالطريقة العادية
يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود
يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً
بعد ذلك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز
ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية