الشطة

Posted by Amira Fayed on 4:35 PM with No comments


الشّطّة تُعْمَل من القرون المجفّفة للفلفل الحارّ اللّاذعة
تضيف هذه التّوابل النّاريّة الميل للأطباق من آسيا والأمريكتين و الشّرق الأوسط
تجيء الشّطّة من أمريكا الجنوبيّة و مركزيّة و جزر الهند الغربية
الشّطّة هي عادة تستعمل في طعام مكسيكيّ و إيطاليّ