آيس كريم قليلة الدسم باللوز والفواكه

Posted by Amira Fayed on 4:08 PM with No comments




المكونات - تكفي 6 أشخاص

مقدار 450 غرام آيس كريم شوكولاتة فاتحة اللون
و1/3 كوب زبيب - عنب مجفف
و75 غرام لوز مشقوق
و450 غرام آيس كريم الفانيلا
و20 غرام كرز أحمر مقطع
و100 غرام أناناس مجفف
فراولة للتقديم

طريقة التحضير

نضع آيس كريم الشوكولاتة في وعاء لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى تصبح لينة
نضيف الزبيب واللوز المحمص الى وعاء الآيس كريم ونحرك
نوزع الآيس كريم في 6 أكواب (قوالب آيس كريم) ونضعها في الفريزر حتى تتجمد
نضع آيس كريم الفانيلا فى وعاء لمدة 20 دقيقة تقريبا حتى تصبح لينة
نضيف الكرز الأحمر المقطع والأناناس المجفف الى وعاء الآيس كريم ونحرك
نعود ونخرج اكواب الآيس كريم من الفريزر
ثم نوزع عليها مزيج آيس كريم الفانيلا ونجعل السطح أملس
توضع الأكواب مرة أخرى في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى تجمد
عند التقديم توضع الأكواب في ماء ساخن لدة 10 ثوان
ثم يقلب كل كوب في طبق التقديم ويزن بالفراولة

كما هو بالصورة