صينية الكوسة بالفرن

Posted by Amira Fayed on 6:16 PM with No comments



جربي هذا الطبق الغني بالمواد الغذائية
وقدميه لأسرتك مع السلطة الخضراء

المقادير

كوبا كوسة مطهية ومهروسة وباردة
بيضتان
ملعقة صغيرة زيت
نصف كوب حليب خالى الدسم
ملح وفلفل
جوزة الطيب
نصف كوب بقسماط


طريقة التحضير

اخفقي البيض مع الزيت والحليب والكوسة والتوابل
ثم ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزيت
انثري البقسماط على مزيج الكوسة
غطي الصينية وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة
ثم ارفعي عنها الغطاء
واتركيها قليلا بالفرن حتى يميل سطحها للون البني
قدمي الكوسة في نفس الصينية المستخدمة أثناء الطهو
Categories: