الساليزون

No Comments


المقادير

نص لتر ماء
نص كوب زيت نباتى
و2 كوب دقيق
و4 بيضات
ذرة فانيليا

الحشو

هو فى حشوات مختلفه للساليزون
ممكن جبن مالحه مع زيتون وطماطم
وممكن جبن ريكفورد بس

فى حشو تانى عباره عن

عدد 5 ملعقه كبيره جبن شيدر
و5 ملعقه كبيره جبن فيتا
و3 ملعقه كبيره زبده
هيتضربوا بالمضرب لغاية ام يبقوا كريمه


طريقة الساليزون

هتحطى الميه والزيت على النار لغاية ما يغلوا وضيفى الملح
بعد كده ضيفى الدقيق مع التقليب المستمر لغاية ما تستوى
هتعرفى امتى انه استوى لما تلاقى الخليط ربط ومش بيلزق خاااالص فى الطاسه
سيبيه يبرد وضيفى ليه الفانيليا مع البيض وقلبى
وحطيه فى كيس حلوانى وشكليه زى البتيفو ر على صينيه
حطيه فى فرن 180 درجه 1/2 ساعه تقريبا
اول ما يطلع سيبيه يبرد وافتحيه من الجمب
واحشيه بكريمة الشيدر والفيتا او اى حشو تحبيه
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment