المقادير
دجاجتان تغسلان جيدا و تقطعان الى 8 قطع
و2 بصل مبروش
و5 حبات ثوم مبروش
و2 طماطم مبروش
فنجان كبير خل احمر
قليل من الملح و الفلفل الاسود و القرفة الناعمةو بهار الدجاج
ملعقة زيت زيتون
ملعقة كاتشاب حار
ملعقة صلصة فرنسية برتقالية
الطريقه
ينقع الدجاج في هذه الخلطة لمدة ساعتان او ثلاثة
تعليقات
إرسال تعليق