دبابيس الدجاج المتبلة

Posted by Amira Fayed on 12:53 AM with No comments

تبليها واتركيها ! هكذا ببساطة
تحضرين دبابيس الدجاج في هذه الوصفة قبل الشي
تحتوي التتبيلة في هذه الوصفة على الكثير من المكونات من أجل طعم رائع ولذيذ


المقادير


كوب عصير برتقال طازج
و 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون الطازج
و 4 ملاعق صغيرة صلصة الصويا
ملعقة صغيرة من طماطم الشيري الجافة
ملعقة ونص صغيرة ثوم مفروم
ملعقة ونص صغيرة من الخل البلسمي
ملعقة ونص صغيرة من زيت الريحان
بصلة صغيرة مفرومة
ملعقة صغيرة من زيت السمسم الداكن
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار
كيلوجرام دبابيس دجاج
شرائح البصل الأخضر

الطريقة

في وعاء كبير
اخلطي عصير البرتقال والليمون وصلصة الصويا والشيري والثوم والخل وزيت الريحان والبصلة والسمسم والملح وصلصة الفلفل الحار
ثم ضعيهم في كيس كبير وأضيفي إليهم دبابيس الدجاج وقلبيه
اتركيهم في الثلاجة لمدة ساعتين
اشعلي الشواية على حرارة متوسطة
ضعي الدبابيس على الشواية واستمري في التقليب من آن لآخر لمدة 30 دقيقة حتى تنضج
للتذويق رشي شرائح البصل الأخضر