طبق لذيذ جدا
المقادير
أجنحة دجاج
بصل كبير
و2 سن ثوم
ملعقة صويا - أسود
معجون طماطم
بهارات
و2 ملعقة كبيرة كاري
sweet chili صلصة
ليمون
الطريقة
يغسل الدجاج بالماء الساخن + 1 سن ثوم + ليمون
يصفى من الماء نهائيا
sweet chili تخلط جميع المقادير بالخلاط إلا صلصة
بعد خلط المقادير جيدا تضاف
sweet chili صلصة
وتخلط باليد وليس بالخلاط
تسكب الصلصة على الدجاج وتوضع بالبراد لمدة ساعة أو أكثر
بعدها توضع الصينية بالفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر
وبالهناء والعافية
تعليقات
إرسال تعليق