دجاج بالكريما

Posted by Amira Fayed on 1:08 AM with No comments

وجبة دسمة جداً وحلوة جداً

المقادير

كيلو بطاطا
و4 صدور دجاج مستوية
باكيت كريمة جاهزة
ملح
زبدة
بصل مقطع انصاف

الطريقة

يقطع الدجاج المسلوق إلى خيوط رفيعة
تسلق البطاطا حتى تنضج ثم تهرس ويضاف إليها الملح والزبدة
توضع المقلاة على النار ونضيف إليها الزبدة
ثم نضع البصل ونحركه حتى يشقر
نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه
نخلط 3\4 الكريما مع البطاطا
نجيب الصينية ويفضل البايركس ونضع 1\2 كمية البطاطا
ثم طبقة الدجاج ثم باقى البطاطا
نساوى الوجه ثم نضع باقى الكريمة
ثم نضعها في الفرن حتى يشقر الوجه