بسيمة

Posted by Amira Fayed on 9:07 AM with No comments


المقادير

كوب سمن
كوب سكر
كوب جوز هند
ملعقة كبيرة باكنيج باودر
كوب زبادي
و3 كوب دقيق أو حسب الحاجة

الطريقة

تصب كوب السمن وكوب السكر وكوب جوز الهند
وأيضا ملعقة الباكنج باودر وكوب الزبادى معا
تخلط هذه المقادير جميعا ويضاف الدقيق على حسب العجنة
يصب الخليط في قالب بايركس متوسط مدهون
ويخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) ويترك حتى يحمر، تقريبا 20 دقيقة
واذا لم يحمر الوجه يمكن يحمر تحت الشواية ونحن نراقبه حتى لا يحترق