صلصة بيتزا هت الاصلية

الكمية تكفي لعدد 2 بيتزا

مكونات صلصة البيتزا

علبة رب البندورة - 15 أونس
و1/4 كوب ماء
و1 ملعقة صغيرة سكر
و1/4 ملعقة صغيرة اوريغانو
و1/4 ملعقة صغيرة اوراق ريحان
و1/4 ملعقة صغيرة زعتر جاف
و1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
و1/4 ملعقة صغيرة ملح
و1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ورقة غار
و1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل صلصة البيتزا

اخلطي جميع المكونات في مقلاة
ضعيها على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة بالغليان
خفضي الحرارة وحركيها
ثم تغطى لمدة 30 - 45 دقيقة
حتى تصبح كثيفة بالدرجة التي تريديها
هذه الكمية تكفي لعمل عدد 2 بيتزا