المكونات
ملعقتان كبيرتان زيت
بصلة متوسطة مفرومة
و2 طماطم مقطعة
و2 بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
و4 بيضات
ملح فلفل
ملعقتان كبيرتان زبدة
طريقة التحضير
يُوضع قليل من الزيت على النار ويقلب معه البصل والطماط مقطعة
ثم نضيف الملح والفلفل وتطفى النار
نضع البيض في الزبدة ويوضع عليه خلطة البصل مع الطماط ويقلب
توضع البطاطس ويقلب جيدا ويصب في صينيه ويدخل الفرن حتى يصبح لونه دهبيا
ملعقتان كبيرتان زيت
بصلة متوسطة مفرومة
و2 طماطم مقطعة
و2 بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
و4 بيضات
ملح فلفل
ملعقتان كبيرتان زبدة
طريقة التحضير
يُوضع قليل من الزيت على النار ويقلب معه البصل والطماط مقطعة
ثم نضيف الملح والفلفل وتطفى النار
نضع البيض في الزبدة ويوضع عليه خلطة البصل مع الطماط ويقلب
توضع البطاطس ويقلب جيدا ويصب في صينيه ويدخل الفرن حتى يصبح لونه دهبيا
تعليقات
إرسال تعليق