Friday, August 19, 2011

بديل البيكنج بودر



ملعقة من البينكج بودر = 4\1 ملعقة من البينكج صودا
ونص ملعقة من كريمة التارتار

أو

كل ملعقة صغيرة منه تستبدل بربع ملعقة بيكربونات الصودا
مخلوطة مع نصف كوب من اللبن
و طبعا يتم استبعاد نصف كوب من الماء أو السائل المذكور في المقادير

لأننا وضعنا اللبن بدلا منه
_____________

اللبن المقصود هنا الزبادي وممكن لبن رايب
ده اللي بيستخدم مع البيكنج صودا

0 comments:

Post a Comment

Total Pageviews