ملعقة من البينكج بودر = 4\1 ملعقة من البينكج صودا
ونص ملعقة من كريمة التارتار
أو
كل ملعقة صغيرة منه تستبدل بربع ملعقة بيكربونات الصودا
مخلوطة مع نصف كوب من اللبن
و طبعا يتم استبعاد نصف كوب من الماء أو السائل المذكور في المقادير
لأننا وضعنا اللبن بدلا منه
_____________
اللبن المقصود هنا الزبادي وممكن لبن رايب
ده اللي بيستخدم مع البيكنج صودا
ونص ملعقة من كريمة التارتار
أو
كل ملعقة صغيرة منه تستبدل بربع ملعقة بيكربونات الصودا
مخلوطة مع نصف كوب من اللبن
و طبعا يتم استبعاد نصف كوب من الماء أو السائل المذكور في المقادير
لأننا وضعنا اللبن بدلا منه
_____________
اللبن المقصود هنا الزبادي وممكن لبن رايب
ده اللي بيستخدم مع البيكنج صودا
تعليقات
إرسال تعليق