سلاطه الخس
المقادير
حزمة خس
حبة بيضة
أربع شرائح توست
عصير ليمونة
و2 ملعقة مايونيز
ملعقه صغيره ملح أوحسب الرغبة
زيت لقلي التوست
الطريقة
تقطع التوست إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
تسلق البيضة وتقطع قطعا صغيرة
تغسل أوراق الخس جيدا وتقطع حسب الرغبة
نضع المايونيز والليمون والملح في زبدية ونقلب
نضع الخس في الإناء ونضع عليه المايونيز والليمون والملح ونخلطه جيدا
ثم نضع البيض والتوست وتقلب
توضع سلطة الخس للشيف منال العالم في صحن التقديم
وتزين بأوراق كبيرة من الخس
المقادير
حزمة خس
حبة بيضة
أربع شرائح توست
عصير ليمونة
و2 ملعقة مايونيز
ملعقه صغيره ملح أوحسب الرغبة
زيت لقلي التوست
الطريقة
تقطع التوست إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
تسلق البيضة وتقطع قطعا صغيرة
تغسل أوراق الخس جيدا وتقطع حسب الرغبة
نضع المايونيز والليمون والملح في زبدية ونقلب
نضع الخس في الإناء ونضع عليه المايونيز والليمون والملح ونخلطه جيدا
ثم نضع البيض والتوست وتقلب
توضع سلطة الخس للشيف منال العالم في صحن التقديم
وتزين بأوراق كبيرة من الخس
تعليقات
إرسال تعليق