سلطه الجرجير بالسماق

No Comments



المقادير

بصل شرائح رفيعة
و3 ملعقة كبيرة سماق
و3 كوب أوراق جرجير
و2 كوب أوراق نعناع
و3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
و3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبات زيتون ، وقليل من فاصوليا حمرا للتزيين

الطريقة

يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد
توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق التقديم
يُوزع خليط البصل فوق ورقيات ويُرش بزيت الزيتون وعصير الليمون
توضع السلطة في طبق التقديم والزيتون والفاصوليا للتزين
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment