السلطة الفرنسية

Posted by Amira Fayed on 1:05 AM with No comments



المقادير

طماطم مقطعة
باذنجان
فلفل رومي
بقدونس


الطريقة

يقطع الطماطم قطع صغيرة
ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس ونقطع الباذنجان مكعبات
وتقلى وتضاف الى المقادير الباقية
ثم اضيفي اليها فص ثوم مدقوق وملح
وملعقة صغيرة مستردة (خردل سائل) وتخلط مع بعض
وتقدم
Categories: