دوناتس - دونات

Posted by Amira Fayed on 6:36 PM with 2 comments


زمن التحضير: 180
زمن الطهي: 10

المقادير

عدد 4 1/2 كوب دقيق
كوب لبن دافئ
و1/2 كوب زبد
و1/2 كوب سكر
و2 بيضه + فانيليا
ملعقه كبيره خميره
و1/4 ملعقه ملح

الطريقه

يخلك الخميره واللبن جيدا ثم يضاف كوب ونصف دقيق
ويترك ليخمر ساعه او اكثر
يقلب البيض والفانيليا والسكر معا
يضاف الى العجين المختمر ثم نضيف باقى الدقيق
ويعجن جيدا
ثم نضيف الزبد القطع ونعجن جيدا ويترك ليخمر
ثم يشكل بقطاعه الدوناتس
ويترك ليخمر ساعه وبحمر فى زيت غزير على حراره متوسط
ويزين بما هو مفضل لديك