أقراص الدجاج

No Comments


إنها أكلة سهلة وسريعة التحضير وتستعمل كطبق جانبي

المقادير

عدد 8 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مفرومة ناعم
بصلتين متوسطتي الحجم
و2/1 كوب بقدونس مفروم ناعم
و7 ملاعق كبيرة بقسمات
فلفل أسود وملح حسب الرغبة
و2/1 ملعقة صغيرة كمون
زيت للقلي

الطريقة

تخلط جميع المكونات مع ترك القليل من البقسمات
نقرص الدجاج ونغطيه بطبقة رقيقة من البقسمات
يقلى بزيت غزير ثم يقدم ساخناً مع البطاطا المقلية
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment