بسكويت النشا

Posted by Amira Fayed on 2:28 AM with No comments



المقادير

بيضتين
نصف كوب سكر وحبذا ناعم
كوب زبدة أو زيت
و2 كوب نشاء
ملعقة صغيرة (أو بكيت) بيكنج بودر
دقيق حسب الرغبة

الطريقة

يخفق البيض مع السكر جيداً حتى الذوبان
يضاف الزيت أو الزبدة ليتجانس المحلول جيدا
يضاف النشاء ثم الدقيق والبيكنج بودر على دفعات
تقطع أشكال ويخبز ثم تغمس بالشوكولاتة أو تلصق بالمربى
وبالهناء والشفاء