كرات بالجزر وجوز الهند

Posted by Amira Fayed on 4:39 AM with No comments



المكونات

عدد 3 حبات جزر مسلوقة
و500 ج سكر ناعم
و500 ج جوز الهند
رشة ملح

طريقة التحضير

تسلق حبات الجزر بالماء
ثم تطحن بالمطحنة اليدويّه او بالشوكة
يضاف اليها الملح - حسب الرغبة
يطحن جيداً جوز الهند مع السكر الناعم
يضاف الى الجزر بواسطة الملعقة ويخلط بنفس الوقت
يشكل في صورة كور ويوضع في جوز الهند
يزين بقطع الفواكة المجففة او الشوكولا او ايّ نوع من المكسرات
ويقدم