التندوري

No Comments



يمكن تقديم الوجبة مع البطاطس المقلية أو الرز

المقادير

دجاجة
ملعقة زبدة
علبة روب - 200 غرام
ملعقة من بهارات التندوري
و4 فصوص ثوم
ربع ملعقة سكر
نصف ملعقة ملح
و4 ملاعق من عصير الليمون

الطريقة

تقطع الدجاجة إلى ثماني قطع
ثم يضاف إليها الروب والثوم وبهار التندوري والسكر والملح وعصير الليمون
وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة
تذوب الزبد في حلة صغيرة ثم يضاف إليه الخليط
وتغطى المقادير وتترك لتنضج على نار هادئة لمدة 50 دقيقة
مع تحريكها من حين لآخر
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home

0 comments:

Post a Comment