سلطة سيزر الدجاج على طريقة ماكدونالدز

Posted by Amira Fayed on 3:48 AM with No comments


المقادير

نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة
شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة من المستردة
ملعقة من عصير الليمون المركز
Worcestershire sauce ملعقة طعام من صلصة وركسترشير جاهزة من السوبرماركت
ملح - فلفل اسود مطحون طازج
ملعقتين زيت زيتون
نصف كوب من جبنة البارميزان
قطع من الخبز المحمص - بالثوم او اي نكهة اخرى


الطريقة

في اناء غزير اخلطي
الثوم والليمون والمستردة وصلصة وركسترشير مع الملح والفلفل بخلاط البيض بخفة
ثم اضيفي زيت الزيتون بالتدريج
مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق
اضيفي الخس المقطع مع جبنة البارميزان
ثم اخلطي جيدا
ضعي السلطة في طبق التقديم
واضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها
واضيفي رشة من البارميزان

(( ملاحظة : تستطيعي اضافة شرائح طماطم حسب الرغبة ))
Categories: