بديل كريم التارتار



وهو بودر يشبه البيكنج بودر
ويستخدم لحفظ الهواء داخل الكيك او المارينج
بياض البيض
وله حلين

عند عمل المارينج استخدمي بيض غير طازج يعني له في الثلاجة يومين او اكتر

أو

اضافة عصير ليمون او خل ابيض
ثمن ملعقة كريم تارتار = ربع ملعقة عصير ليمون او خل

No comments:

Post a Comment

Adbox

@templatesyard