جميع المقادير بمعلقه كبيره
عدد 2 كوب طحين
كوب ماء
معلقة خميره
ربع معلقة ملح
معلقه زيت زيتون
ربع معلقة سكر
كوب زعتر حلبى بالسمسم عليه نص كوب زيت زيتون
الطريقه
نقوم بعمل العجينه ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقه
نحضر الزعتر بالسمسم مع زيت الزيتون
ثم نقوم بتكوير العجين وكل كوره نفردها على شكل رغيف مدور رقيق
ونقوم بوضع الزعتر الممزوج بزيت الزيتون
ويدخل الفرن درجة حراره عاليه 200 درجه
الى ان تاخز حروف المنقوشه اللون الذهبى الجميل
بالهنا
عدد 2 كوب طحين
كوب ماء
معلقة خميره
ربع معلقة ملح
معلقه زيت زيتون
ربع معلقة سكر
كوب زعتر حلبى بالسمسم عليه نص كوب زيت زيتون
الطريقه
نقوم بعمل العجينه ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقه
نحضر الزعتر بالسمسم مع زيت الزيتون
ثم نقوم بتكوير العجين وكل كوره نفردها على شكل رغيف مدور رقيق
ونقوم بوضع الزعتر الممزوج بزيت الزيتون
ويدخل الفرن درجة حراره عاليه 200 درجه
الى ان تاخز حروف المنقوشه اللون الذهبى الجميل
بالهنا
تعليقات
إرسال تعليق