المقادير
مقدار 5 صدور دجاج
خمس خبز بورغر
شرائح خس
خمس شرائح بندورة
ملعقة طعام زيت زيتون
خمس ملاعق كاتشب
نص كوب ماء
ربع كوب زيت زيتون
مقدار 2 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور ناعما جدا
مكعب ماجي
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام عصير ليمون
نص بصل أحمر مبشور
ربع ملعقة شاي فلفل أسود
ربع ملعقة شاي بابريكا
الصلصة
مقدار 3 ملاعق طعام مايونيز
ملعقة طعام بقدونس مفروم
مقدار 2 ملعقة طعام عصير لايم
ربع ملعقة شاي ملح
رشة فلفل أسود
واحد تشيلي أخضر مفروم
طريقة التحضير
اصنعي 3 شقوق في الدجاج بحد السكين
اخلطي مقادير النقيع في الخلاط الكهربائي
ضعي الدجاج في النقيع، واتركيه 30 دقيقة إلى طوال الليل
ارفعيه من النقيع
حمريه على الشواية مع زيت الزيتون من الجهتين
اخلطي مقادير الصلصة مع بعض
امسحي الخبز بملعقة شاي أو أكثر في جزء من الخبز
امسحي القسم الثاني من الخبز بالكاتشب
ضعي عليه البندورة والخس المقطع
ضعي عليه شريحة الدجاج
اغلقيه بالقطعة الثانية من الخبز
قدميه مع سلطة الذرة والبطاطا المحمرة
تعليقات
إرسال تعليق