♥ كوكيز قلوب الام اند ام ♥

للايسينج

عدد 2 كوب سكر ابيض
نقطة لون احمر
فانيليا
حبات من ام اند ام درجات الابيض والبينك

لعمل الكوكيز

عدد 1/2 1 ك دقيق
معلقه كاكاو محلي - نسكويك
رشة ملح
معلقه صغيره بيكنج بودر
و2 بيضة
و1 1/2 كوب سكر
و1/4 كوب زبدة
و3/4 كوب شوكولاته قطع

الطريقه

اخفقي البيض مع السكر والزبدة حتي يمتزجوا ويصبحوا كالكريمة
انخلي الدقيق مع الملح والكاكاو ملعقة البيكنج بودر ثم قلبيهم مع المزيج بخفة
في صينية مفروشة بورق زبدة شكلي الكوكيز عن طريق وضع مقدار 1 م ك من المزيج علي ورق الزبدة
كما هو بدون ما تساويه واتركي بينهم مسافة لاتقل عن 3 سم
وتدخل فرن ساخن علي 180 لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد تماما
نجهز الايسينج نذوب السكر الابيض بقليل من الماء حتي يمتزج جيدا
ثم نقسم الكمية ونترك نصفها ابيض ونلون النصف الثاني باللون
ثم تدهن قلوب الكوكيز بقليل من الايسينج وتزين من الحروف بالام اند ام